Vad ska vi äta till middag idag?

Har ni hört den frågan förr?  :-)

Hos oss kände vi att vi ville få det lättare/enklare och slippa stå i affären
antingen tillsammans med hungriga kids eller själv stressad med
hungriga kids hemma.

Så fick vi tips från en jobbarkompis för några år sedan om att de hade testat
en matkasse som kom hemlevererad till dörren en gång varannan vecka, inkl
recept och allt. Måste erkänna att jag var lite skeptisk i början...men vi bestämde
oss iallafall för att prova. Valet föll på Linas matkasse.

Ett tag provade vi även en annan kasse men den var vi inte lika nöjda med
så vi återgick till Linas efter ett litet uppehåll.

I dagsläget har vi övergått till Linas barnkasse för att se om kidsen äter
lite mer (har varit lite kinkiga). Men dom har varit med och lagat maten så
det har gått alldeles utmärkt. En favorit var bläckfiskkorv (prinskorv skuren
en bit, se bild nedan längst till vänster) och en annan lax med limesås.

Foto: Linas Matkasse

Ikväll blir det Kalkon Carbonara med spaghetti. :-)

Nu dags för lite matlagning.

Hörs!!